Voll, glatt und seidig geschmeidig, ohne dabei an Kraft zu verlieren. MIt dem Geschmack von sonnengereiftem Obst, ergänzt durch Holztöne, Vanille und mediterranen Kräutern. Mundfüllend, meist aus Trauben wie Tempranillo, Sangiovese und Shyraz. Denken Sie an Sonne, denken Sie an einen spanischen Tempranillo, Shiraz aus Australien oder (eine Mischung aus) Cabernet, Merlot und Petit Verdot aus dem sonnigen Kalifornien. Passt fantastisch zu einem saftigen Steak, fester Pasta, scharfen Ofengerichten und gewürztem Fleisch vom Grill. Auch köstlich zu einem Gouda, Edamer oder einem Ziegenkäse beim Tempranillo.
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