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Rebsorte

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  1. La Pauline 'Classique 35' Merlot-Cabernet
    Voraussichtlich am 12-04. Sie können vorbestellen.
    2021 | Frankreich | Pays d'Oc

    La Pauline, der rote Hausfavorit seit 1988. Die 35. Cuvée aus über 70 Jahre alten Merlot-Reben ist unvergesslich: vollmundig im seidigen Stil von Pomerol.

    • Geschmack
      Rund & Geschmeidig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Merlot
    9,99
    59,94
    (Pro 6er Karton) 13.32 pro Liter
    • Casa Safra Black Label DO Catalunya Gran Reserva
    Casa Safra Black Label DO Catalunya Gran Reserva
    2015 | Spanien | Catalunya

    Ein einzigartiger Gran Reserva aus unserer Casa Safra-Reihe, der 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert wurde. Nach dieser Holzreifung reifte er zusätzliche 36 Monate in der Flasche, in dieser Zeit hat er seine samtigen Tannine und einen charakteristischen Geschmack erlangt. Die perfekte Geschmacks-Kombination aus frischen Waldfrüchten, schwarzen Früchten, Vanille und Kräutern ergibt einen besonders konzentrierten Wein. 

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
    11,49
    68,94
    (Pro 6er Karton) 15.32 pro Liter
    • delivery
      Schnelle Lieferung
    • collection
      Exklusive Weine
    • garanty
      100% Probiergarantie
    • return
      Kostenloser Rückversand
  2. Picadora Chardonnay Central Valley
    2021 | Chile | Central Valley

    Die Weine der Picadora-Reihe stammen aus den Weinbergen im Central Valley, einer der angesagtesten Weinregionen Chiles. Hier wurde nicht experimentiert, sondern ein schnörkelloser Chardonnay aus Trauben erzeugt, die optimal reifen konnten. Kühle Nächte bewahren die Aromen der Trauben und ergeben einen Weißwein mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Sein floraler Geschmack mit einer subtilen Cremigkeit und einer leichten Mineralität, die bis ins Finish bemerkbar ist, lässt keine Wünsche übrig.

    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    • Rebsorte
      Chardonnay
    9,99
    59,94
    (Pro 6er Karton) 13.32 pro Liter
    • Calle Principal Sauvignon Blanc
    Calle Principal Sauvignon Blanc
    Voraussichtlich am 14-04. Sie können vorbestellen.
    2021 | Spanien | La Mancha
    Bewertung:
    100% 100 0
    (2)

    Mit wenigen Worten und ohne zu übertreiben, kann man sagen, dass der Sauvignon Blanc von Calle Principal zur absoluten Spitze unter unseren spanischen Weißweinen gehört! Nicht ohne Grund wurden die letzten Jahrgänge regelmäßig mit Auszeichnungen überhäuft. Insbesondere der frische Geschmack mit Nuancen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, in Verbindung mit milden Säuren ist für jeden Gaumen eine Freude. Daher sind wir froh, Ihnen diesen sensationellen Wein auch weiterhin anbieten zu dürfen. 

    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    • Rebsorte
      Sauvignon Blanc
    Regulärer Preis 9,99 Sonderpreis 4,99
    Ihr Rabatt
    29,94
    (Pro 6er Karton) 6.65 pro Liter
    • Bufalo Nero Governo
    • Bufalo Nero Governo
    Bufalo Nero Governo
    Voraussichtlich am 04-04. Sie können vorbestellen.
    2020 | Italien | Toskana
    |

    Lernen Sie den neuen Top-Governo aus der Toskana kennen: Bufalo Nero (schwarzer Büffel), ein majestätisch reicher Fruchtkanon und schmackhafter als mancher Amarone. 97/99 Maroni-Punkte und 18+/20 WB-Punkte.

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Merlot, Sangiovese
    10,29
    61,74
    (Pro 6er Karton) 13.72 pro Liter
    • Oro Italiano Governo All’Uso Toscano IGT
    Oro Italiano Governo All’Uso Toscano
    2020 | Italien | Toskana
    |
    • Geschmack
      Rund & Geschmeidig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Sangiovese
    9,99
    59,94
    (Pro 6er Karton) 13.32 pro Liter
    • Le Commandeur Fumé Sauvignon Blanc
    Le Commandeur Fumé Sauvignon Blanc
    2021 | Frankreich | Pays d'Oc

    Seit den 1990er-Jahren der Favorit der Weinbörse für das weiße Haus. Ein knackiger, ausdrucksstarker und prämierten Sauvignon Blanc als Anspielung auf Pouilly-Fumé.

    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    • Rebsorte
      Sauvignon Blanc
    9,99
    59,94
    (Pro 6er Karton) 13.32 pro Liter
  3. Victoria 'Secret Cellar' Chardonnay
    2021 | Frankreich | Pays d'Oc

    Ein seltener Wein mit dem Reichtum und Charme großer weißer Burgunder. Der Chardonnay wird nach burgundischer Tradition und in sehr geringen Mengen hergestellt.

    • Geschmack
      Intensiv & Komplex
    • Rebsorte
      Chardonnay
    10,49
    62,94
    (Pro 6er Karton) 13.99 pro Liter
    • delivery
      Schnelle Lieferung
    • collection
      Exklusive Weine
    • garanty
      100% Probiergarantie
    • return
      Kostenloser Rückversand
    • Closerie Saint Vincent Cuvée Prestige Bordeaux AOP
    • Closerie Saint Vincent Cuvée Prestige Bordeaux AOP
    • + 2
    Closerie Saint Vincent Cuvée Prestige Bordeaux AOP
    2020 | Frankreich | Bordeaux
    Bewertung:
    80% 100 0
    (1)

    Diese mehrfach prämierte 'Cuvée Prestige' stammt aus dem Bordeaux, einem der angesehensten Anbaugebieten der Welt! Hier stimmt nicht nur der Preis, sondern auch die Qualität. Schon der erste Schluck des Closerie Saint Vincent verzauberte unsere Sinne. Ein wahrlich vielversprechender Bordeaux, der mit 3 Goldmedaillen ausgezeichnet wurde.

    • Geschmack
      Rund & Geschmeidig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Merlot
    11,99
    71,94
    (Pro 6er Karton) 15.99 pro Liter
    • Domaine de la Jasse 'Vieilles Vignes' Cabernet-Merlot
    Domaine de la Jasse 'Vieilles Vignes' Cabernet-Merlot
    2021 | Frankreich | Pays d'Oc

    Schon seit Jahren unser großer Favorit: ein intensiver, vielschichtiger und stark fruchtiger La Jasse aus alten Rebstöcken mit der Fülle eines Cassis und dem Körper eines großen Pauillac. Prämiert mit Gold.

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Merlot
    12,99
    77,94
    (Pro 6er Karton) 17.32 pro Liter

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Traubensorten

Wein wird aus Trauben gewonnen, jedoch nicht aus denen, die Ihnen im Supermarkt begegnen. Weintrauben haben eine dicke Schale, sind etwas kleiner, süßer und haben Kerne. Die bekanntesten Traubensorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir. Syrah / Shiraz, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling und Pinot Grigio. Entdecken Sie sie alle!

Rote Traubensorten

Die bekanntesten roten Traubensorten sind die Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Syrah / Shiraz. Aus diesen Trauben werden Vins de cépage (Weine aus einer Traube) gewonnen, sie werden aber auch mit anderen Trauben zu Weinen vermischt, welche aus mehreren Traubensorten produziert werden.

Cabernet Sauvignon

Die Cabernet Sauvignon ist eine Traubensorte, welche in so ziemlich jedem Klima gut gedeiht und durch die Rotweine aus dem Bordeaux Berühmtheit erlangt hat. Heutzutage wird die Traube auch vielfach in Kalifornien, Südfrankreich, Italien, Australien, Südafrika, Chile und Argentinien kultiviert. Da die Traube Weine hervorbringt, die häufig viele Tannine enthalten, wird sie oft mit anderen Sorten wie der Merlot oder der Syrah vermischt.

Merlot

Die Merlot ist die meistangebaute Traubensorte im Bordeaux, wo sie in Pomerol und Saint-Émilion im Rampenlicht steht. Der Wein hat eine dunkle Farbe, einen hohen Alkoholgehalt und oft weiche Tannine.

Pinot Noir

Die Pinot Noir hingegen hat eine hellere Farbe als die Cabernet und die Merlot und verfügt über einen höheren Säuregrad. Der Wein ist durch die roten Burgunderweine bekannt geworden. Auch Kalifornien, Neuseeland und Teile von Australien und Chile erzeugen guten Pinot Noir. Da die Traube sehr wählerisch ist, was das Klima und den Boden betrifft, gibt es sie oft nur in kleinen Auflagen.

Syrah / Shiraz

Zum Schluss die Syrah oder, wie sie in Australien genannt wird: Shiraz. Der nördliche Teil des französischen Rhônetals ist die Wiege der Syrahtraube. Weine aus der Syrah haben eine dunkle Farbe, robuste Tannine und Aromen von Beeren, geräuchertem Fleisch, schwarzem Pfeffer und sogar Teer. Der in Australien vorkommende Shiraz ist in unterschiedlichen Stilrichtungen zu finden, wobei einige lebendig, fruchtig und das Gegenteil der Weine aus dem Rhônegebiet sind.

Weiße Traubensorten

Die Anzahl weißer Traubensorten ist unendlich. Die bekanntesten und beliebtesten sind die Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling und Pinot Grigio. Auch für Weißweine gilt, dass Vins de cépage erzeugt werden, die Trauben jedoch auch mit anderen Trauben vermischt werden.

Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc ist der womöglich bekannteste Wein der Welt. Die Traube wird auf der ganzen Welt angebaut und hat in jeder Region ihren eigenen Charakter entwickelt. Der Wein verdankt seine Beliebtheit zu großen Teilen Winzern aus dem Loiretal und dem Bordeaux in Frankreich sowie Marlborough in Neuseeland. In diesen Gebieten werden einige der weltbesten Weißweine aus dieser Traube erzeugt.

Chardonnay

Der Chardonnay ist das Chamäleon unter den Weißweinen. Chardonnays, die auf Eichenholz gereift sind, trifft man in Facetten von leicht bis vollmundig, sanft und cremig an. Reift der Wein in einem Tank, ist er leichter im Geschmack. Doch erwarten Sie keine überschwänglich frischen Aromen, denn ungeachtet seiner Reifung hat ein Chardonnay immer ein großes, sanftes Herz.

Riesling

Die Riesling ist die unumstrittene Qualitätstraube aus Deutschland sowie die Königin des französischen Elsass und hat aufgrund ihrer aromatischen Kraft, dem hohen Säuregehalt, ihrer Mineralität und Finesse Bekanntheit erlangt.

Pinot Grigio

Die Geschmacksbringerin aus Italien, die in Frankreich unter dem Namen Pinot Gris bekannt ist. Dieselbe Traube, aber ein ganz anderer Charakter. Die Pinot Grigio wird hauptsächlich in Venetien angebaut und ist frisch, fruchtig und voller Zitrusaromen.

 

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