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Cabernet Sauvignon

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  1. La Pauline 'Classique' Merlot-Cabernet
    2020 | Frankreich | Pays d'Oc

    Der rote La Pauline ist seit 1988 der Favorit des Hauses. Der "Classique" wurde im beeidruckenden Jahr 2020 gekeltert. Das Ergebnis ist ein üppiger, reichhaltiger Bordeaux-Stil voller Kraft, Körper und Frucht.

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Merlot
    Regulärer Preis 7,99 Sonderpreis 5,99
    Ihr Rabatt
    35,94
    (Pro 6er Karton) 7.99 pro Liter
    • Castillo Alfonso XIII Tempranillo-Cabernet Sauvignon Vino Varietal
    • Castillo Alfonso XIII Tempranillo-Cabernet Sauvignon Vino Varietal
    Castillo Alfonso XIII Tempranillo-Cabernet Sauvignon Vino Varietal
    Voraussichtlich am 01-12. Sie können vorbestellen.
    2019 | Spanien

    Wenn schon der römische Gott des Weins sagt, dass dieser Wein gut ist … Naja, es war nicht ganz der römische Gott, der diesem vollen und reifen Cuvée aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon die wohlverdiente Silbermedaille umgehängt hat, das waren die Meistersommeliers bei dem Weinwettbewerb „Concurso Internacional de Vinos Bacchus“. Sie ehren damit den wunderbaren Duft und Geschmack von Schwarzer Johannisbeere und cremiger Cassis, mit denen der Castillo Alfonso so großzügig ist. Und spätestens bei den warmen Holznoten können wir nicht mehr widerstehen. Wetten, dass dieser Prachtwein auch Sie verzaubert?

    • Geschmack
      Rund & Geschmeidig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Tempranillo
    6,99
    41,94
    (Pro 6er Karton) 9.32 pro Liter
    • delivery
      Schnelle Lieferung
    • collection
      Exklusive Weine
    • garanty
      100% Probiergarantie
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    • Château Saint Ahon AOP Haut-Médoc Cru Bourgeois
    • Château Saint Ahon AOP Haut-Médoc Cru Bourgeois
    • Château Saint Ahon AOP Haut-Médoc Cru Bourgeois
    Château Saint Ahon AOP Haut-Médoc Cru Bourgeois
    2017 | Frankreich | Bordeaux

    Wenn die begnadete Önologin Sandra Duboscq ihre Finger im Fass hat, wissen wir eines ganz sicher: Dieser Wein wird mehr als gut! Die Französin ist auch die Beraterin von Cos Labory 5. Grand Cru Classé in Saint Estèphe. Die berühmte Kraft und Eleganz der Weine dieses Hauses werden Sie auch in diesem Cru Bourgeois von Château Saint Ahon erleben. Ein klassischer, häufig prämierter Bordeaux mit komplexen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Holztönen, alles mit einer fabelhaften Frische. Kraftvoll und elegant.

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
    13,99
    83,94
    (Pro 6er Karton) 18.65 pro Liter
    • Antina Cabernet Sauvignon-Tempranillo
    • Antina Cabernet Sauvignon-Tempranillo
    • Antina Cabernet Sauvignon-Tempranillo
    Antina Cabernet Sauvignon-Tempranillo
    2019 | Spanien

    Dieser Spanische cremige, leicht würzige und saftige Tropfen stammt aus den Kellern der Bodegas Olarra, einem der 20 besten Weingüter der Welt. Sehr empfehlenswert für Liebhaber von sanften Rotweinen!

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Tempranillo
    Regulärer Preis 6,99 Sonderpreis 5,49
    Ihr Rabatt
    32,94
    (Pro 6er Karton) 7.32 pro Liter
    • Bodegas y Viñedos Casa del Valle - Acantus Cabernet Sauvignon-Tempranillo - VdT de Castilla
    • Bodegas y Viñedos Casa del Valle - Acantus Cabernet Sauvignon-Tempranillo - VdT de Castilla
    • + 8
    Acantus
    2017 | Spanien
    Bewertung:
    73% 100 0
    (3)

    Der Acantus Cabernet Sauvignon-Tempranillo 2017 stammt von der Bodegas Olarra, einem der 20 besten Weingüter der Welt. Sein vollmundiger und geschmeidiger Geschmack von viel Cabernet-Cassis, süßen Heidelbeeren, Brombeeren und einem Hauch von Vanille ist wirklich beeindruckend. Das beweisen alleine die 10 Medaillen, die er auf den renommierten Wettbewerben verliehen bekommen hat.

    • Geschmack
      Rund & Geschmeidig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Tempranillo
    Regulärer Preis 7,99 Sonderpreis 7,49
    Ihr Rabatt
    44,94
    (Pro 6er Karton) 10.65 pro Liter
  2. La Jasse Vieilles Vignes Limited Edition
    2020 | Frankreich | Pays d'Oc

    Für diese festliche Ausgabe des Weinkurses hat Bruno Le Breton eine außergewöhnlich attraktive "Édition Spéciale" aus den reichhaltigsten Trauben des Spitzenjahrgangs 2020 hergestellt. Seidenweicher La Jasse, Sie müssen sich hiervon selbst überzeugen!

     

     

     

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Merlot
    10,99
    65,94
    (Pro 6er Karton) 14.65 pro Liter
    • Château de Nivelle Bordeaux
    • Château de Nivelle Bordeaux
    Château de Nivelle Bordeaux
    2020 | Frankreich | Bordeaux

    Ein mit Gold ausgezeichneter Bordeaux, der sich durch seinen reichen und geschmeidigen Geschmack, seine samtige Textur und seinen Hauch von Lebkuchen auszeichnet.

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Merlot
    8,69
    52,14
    (Pro 6er Karton) 11.59 pro Liter
    • Casa Safra Gran Reserva Catalunya DO - Selección Oro
    • Casa Safra Gran Reserva Catalunya DO - Selección Oro
    • Casa Safra Gran Reserva Catalunya DO - Selección Oro
    Casa Safra Gran Reserva Catalunya DO - Selección Oro
    2015 | Spanien | Catalunya

    Der Kellermeister von Casa Safra hat Zugriff auf einen kleinen Weingarten in Catalunya, aus dessen Trauben dieser fantastische Gran Reserva für die Privatkollektion hergestellt wird. Der Wein ist normalerweise nur zum Verschenken an Freunde und Familie des Weinmachers gedacht. Als Dank dafür, dass wir schon seit Jahren Casa Safra-Weine in unserem Sortiment führen, kommen wir ebenfalls regelmäßig in den Genuss, diesen ganz besonderen Wein anbieten zu können. Durch seinen vollen und samtigen Geschmack mit Noten von reifen, roten Früchten, Waldbeeren, Kirschen, Karamell und Schokolade steht er jedem Weinkeller wunderbar zu Gesicht. 

    • Geschmack
      Rund & Geschmeidig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
    7,99
    47,94
    (Pro 6er Karton) 10.65 pro Liter
    • delivery
      Schnelle Lieferung
    • collection
      Exklusive Weine
    • garanty
      100% Probiergarantie
    • return
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    • Oro Italiano Governo All’Uso Toscano IGT
    Oro Italiano Governo All’Uso Toscano
    2019 | Italien | Toscana
    Bewertung:
    80% 100 0
    (1)
    |

    Unter dem Korken verbirgt sich italienische Perfektion! Dieser Governo All’Uso ist aus teilweise vorgetrockneten Trauben hergestellt, was ihn so sensationell reich und konzentriert macht. Voll von Anklängen an Kirsche und Schwarze Johannisbeere, üppiger als so manch ein teurer Amarone und dabei mit sehr angenehmem Preis. Der Weinkritiker „Luca Maroni“ griff für diesen sagenhaften Wein tief in seinen Punktebeutel und gab dem Governo die Wertung von 98 Punkten. Einer der besten Weine des Jahres.

    • Geschmack
      Rund & Geschmeidig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Sangiovese
    9,99
    59,94
    (Pro 6er Karton) 13.32 pro Liter
  3. La Pauline Les Fêtes Merlot-Cabernet
    2020 | Frankreich | Pays d'Oc

    Speziell abgefüllt für die festlichen Momente! Der Merlot-Anteil sorgt für eine mollige Textur und cremige Kirschfrucht, während der vollreife Cabernet den Eindruck von süßem Cassis vermittelt. 

    • Geschmack
      Rund & Geschmeidig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Merlot
    Regulärer Preis 7,99 Sonderpreis 5,99
    Ihr Rabatt
    35,94
    (Pro 6er Karton) 7.99 pro Liter

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Cabernet Sauvignon

Die unbesiegte Nummer 1 unter den roten Sorten.

Man nennt ihn in einem Atemzug mit dem Bordeaux, besonders mit den Gebieten links der Flüsse, nämlich Médoc und Graves. Der Cabernet ist nahezu überall in Europa angepflanzt. In Frankreich im Süden und Südwesten, in Spanien, Italien und in Mittel- und Osteuropa. Als echter Weltbürger hat der Cabernet sich zum Beispiel auch in Kalifornien einen soliden Ruf aufgebaut, dort vor allem in Napa Valley. Chile und Australien erzeugen ebenfalls erstklassige Cabernets.

Viel Frucht und aufregende Aromen

Weine aus Cabernet Sauvignon erkennst Du normalerweise an ihren deutlichen Anklängen von schwarzen Johannisbeeren, egal aus welcher Gegend sie kommen. Sie haben in der Regel viel Farbe, während der Geschmack ordentlich viel Frucht und die nötigen Tannine aufweist. Je nach Ausbau und Herkunft bringt sein Bouquet folgende Aromen hervor: Schwarze Johannisbeere, Cassis, Brombeere, Pflaume, Zeder, Pfeffer, Tabak, nasses Holz, Tannine, Schokolade, Minze, Eukalyptus, Bleistift, Heu und Stall.

Cabernet Sauvignons sind Weine, die sich gut für Holzausbau eignen, weil sie lange reifen können. Zu Beginn Ihrer Reifung können sie durch ihre Tannine noch etwas steif wirken. Deshalb werden sie oft mit 'weicheren' Sorten gemischt, wie zum Beispiel Merlot oder Shiraz. Umgekehrt wird Cabernet Sauvignon auch regelmäßig als ergänzende Traube verwendet, um dem Geschmack traditioneller Sorten eines bestimmten Gebiets mehr Komplexität zu verleihen.

Synonyme für Cabernet Sauvignon: Bordeaux, Bouchet, Breton, Burderos Tinto, Carbonet, Carbouet, Carmenet, Lafite, Marchoupet, Navarre, Petit Cabernet

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