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    Carignan

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      • Rhonéa Tradition Rasteau Côtes du Rhône Villages
      • Rhonéa Tradition Rasteau Côtes du Rhône Villages
      Rhonéa Tradition Rasteau Côtes du Rhône Villages
      2018 | Frankreich | Rhône
      Rhonéa Tradition Rasteau Côtes du Rhône Villages

      Wer etwas aufbewahrt, hat auch etwas. Nach mehr als vier Jahren Reifung ist dieser Rasteau mit seinem kräftigen und doch wunderbar weichen Geschmack auf seinem Höhepunkt. Außerdem hat er zwei Medaillen gewonnen!

      • Geschmack
        Komplex & Kräftig
      • Rebsorte
        Syrah, Carignan, Grenache
      14,99
      89,94
      (Pro 6er Karton) 19.99 pro Liter

      Pro Flasche (0,75l), inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

      Lieferzeit 1-3 Werktage, Wein enthält Sulfite

      • Domaine Le Portail des Oiseaux Côtes du Ventoux
      Domaine Le Portail de Oiseaux Ventoux
      2020 | Frankreich | Rhône
      Domaine Le Portail des Oiseaux Côtes du Ventoux
      Eine schön gereifter Rhône-Wein aus einem reichhaltigen Jahr mit Ventoux-Fraicheur. Nicht zu schwer, aber dennoch reichhaltig vom Geschmack. Vom Verkostungsteam mit 17,5/20 Punkten prämiert!
      • Geschmack
        Rund & Geschmeidig
      • Rebsorte
        Syrah, Carignan, Grenache
      10,99
      65,94
      (Pro 6er Karton) 14.65 pro Liter

      Pro Flasche (0,75l), inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

      Lieferzeit 1-3 Werktage, Wein enthält Sulfite

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    4. Zuid-Frankrijk ontdekkingspakket
      Nicht lieferbar
      Pays d'Oc
      Entdeckerpaket Südfrankreich

      Die Mission von Pierre Baptiste ist es, die südfranzösische Sonne in Ihr Wohnzimmer zu bringen. Seit seiner Gründung im Jahr 1982 erfüllt das Weingut diese Mission mit ausdrucksstarken Weinen voller Fruchtigkeit und eleganter Aromen mit Bravour. Und das zu einem Preis, zu dem wir Ja sagen können. Speziell für Sie haben wir die sechs beliebtesten Weine von Pierre Baptiste in diesem exklusiven Weinpaket zusammengestellt. Vier spannende Rotweine und zwei überraschende Weißweine. Insgesamt werden Sie sechsmal die südfranzösische Sonne in Ihrem Glas schmecken und das zu einem wahnsinnig günstigen Preis. Besser geht's nicht.

      • Rebsorte
        Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Carignan, Grenache, Pinot Noir
      49,99
      11.11 pro Liter

      Pro Flasche (0,75l), inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

      Lieferzeit 1-3 Werktage, Wein enthält Sulfite

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    Carignan

    Die Carignan ist eine südfranzösische Rebsorte, aus der tiefrote Rotweine mit viel Tannin und Säure entstehen. Ein richtiges Kraftpaket, das von den Winzern buchstäblich gezähmt werden muss, wenn ein angenehmer Wein produziert werden soll. Wenn das gelingt, bekommt der Wein eine kräftig fruchtige Note und einen sehr reichhaltigen, tiefen Geschmack.

    Geschichte

    In der Vergangenheit hatte die Traube aufgrund ihrer wilden Vergangenheit keinen guten Ruf. Sie war einst die am häufigsten angepflanzte Rebsorte Frankreichs. Die Erträge waren hoch und die Weine preiswert. Eine Zeit lang ging das gut, bis zu dem Zeitpunkt als der Weintrinker einen guten Geschmack bekam und nicht mehr zufrieden war mit dem preiswerten Carignan. Deshalb wurden um 1900 die Hälfte der Weinberge umgestaltet. Winzer, die noch Carignan anbauten, fingen an zu beschneiden, um mit weniger Trauben mehr Geschmack zu erhalten. Außerdem begann man zu mischen. Die rauen Tannine des Carignan und ein hoher Säuregrad lassen sich gut kombinieren mit den Rebsorten Grenache und Syrah. Glücklicherweise gibt es heutzutage wieder einige Winzer, die es wagen nur Carignan in die Flasche zu füllen. Sie benutzen Trauben von alten Weinstöcken, die verarbeitet werden. Das Ergebnis ist ein samtig frischer Rotwein mit einem intensiven Fruchtgeschmack von roten Beeren.

    Geschmackvoller Wein

    Carignan ist beheimatet in Südfrankreich, aber auch in Spanien, Italien und sogar in Marokko und Tunesien. Die allerbesten Exemplare des Carignan befinden sich auf Sardinien. Eine sonnenüberflutete Insel, auf der alte Weinstöcke wie Carignano seit Jahren das herrliche Klima genießen. Die Weine aus der Carignan-Traube sind tief gefärbt und enthalten viel Säure und Tannine. Reich an Aromen von schwarzen Früchten (unter anderem Brombeeren und Kirschen), Gewürzen und Kräutern.

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