Chardonnay

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  1. Picadora Chardonnay
    2024 | Chile | Central Valley
    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    Regulärer Preis: 6,49(*) Sonderpreis : 5,49(*)
    Ihr Rabatt
    32,94(*)
    (Pro 6er Karton) 7.32 pro Liter
    7.32 pro Liter
    • Buttery Rockhawk Chardonnay
    Buttery Rockhawk Chardonnay
    2024 | Frankreich | Pays d'Oc
    • Geschmack
      Intensiv & Komplex
    10,99(*)
    65,94(*)
    (Pro 6er Karton) 14.65 pro Liter
    14.65 pro Liter
    • Quintus Gran Reserva Chardonnay
    Quintus Gran Reserva Chardonnay
    2023 | Chile | Casablanca Valley
    • Geschmack
      Leicht & Fruchtig
    Regulärer Preis: 11,99(*) Sonderpreis : 8,49(*)
    Ihr Rabatt
    50,94(*)
    (Pro 6er Karton) 11.32 pro Liter
    11.32 pro Liter
    • delivery
      Schnelle Lieferung
    • collection
      Exklusive Weine
    • garanty
      100% Probiergarantie
    • return
      Kostenloser Rückversand
  2. Peter Flemming Chardonnay
    2023 | Amerika | Central Valley
    • Geschmack
      Weich & Vollmundig
    7,99(*)
    47,94(*)
    (Pro 6er Karton) 10.65 pro Liter
    10.65 pro Liter
    • Domaine du Cèdre Doré Chablis
    Domaine du Cedre Dore Chablis
    2023 | Frankreich | Burgund
    |
    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    Regulärer Preis: 19,59(*) Sonderpreis : 16,49(*)
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    98,94(*)
    (Pro 6er Karton) 21.99 pro Liter
    21.99 pro Liter
    • Bufalo Nero Bianco
    • Bufalo Nero Bianco
    Bufalo Nero Bianco
    2024 | Italien | Toskana
    • Geschmack
      Intensiv & Komplex
    11,49(*)
    68,94(*)
    (Pro 6er Karton) 15.32 pro Liter
    15.32 pro Liter
    • Domaine de la Jasse Barrique Blanc
    La Jasse Barrique Blanc
    2023 | Frankreich | Pays d'Oc
    |
    • Geschmack
      Intensiv & Komplex
    Regulärer Preis: 12,99(*) Sonderpreis : 11,99(*)
    Ihr Rabatt
    71,94(*)
    (Pro 6er Karton) 15.99 pro Liter
    15.99 pro Liter
    • Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    2024 | Frankreich | Pays d'Oc
    • Geschmack
      Intensiv & Komplex
    Regulärer Preis: 9,29(*) Sonderpreis : 7,99(*)
    Ihr Rabatt
    47,94(*)
    (Pro 6er Karton) 10.65 pro Liter
    10.65 pro Liter
  3. Héritage d’Or Crémant de Bourgogne AOP Brut
    Frankreich | Burgund
    • Geschmack
      Moussierend & Frisch
    Regulärer Preis: 14,99(*) Sonderpreis : 12,99(*)
    Ihr Rabatt
    77,94(*)
    (Pro 6er Karton) 17.32 pro Liter
    17.32 pro Liter
    • Comtesse de Galix ‘Galets Blancs’ Chardonnay
    Comtesse de Galix ‘Galets Blancs’ Chardonnay
    2024 | Frankreich | Pays d'Oc
    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    9,98(*)
    59,88(*)
    (Pro 6er Karton) 13.31 pro Liter
    13.31 pro Liter
    • Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    • Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    • + 2
    Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    Spanien | Aragón
    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    14,49(*)
    86,94(*)
    (Pro 6er Karton) 19.32 pro Liter
    19.32 pro Liter
    • El Real Blanco
    • El Real Blanco
    El Real Blanco
    Spanien
    • Geschmack
      Rund & Geschmeidig
    6,99(*)
    41,94(*)
    (Pro 6er Karton) 9.32 pro Liter
    9.32 pro Liter
  4. Vallée d'Or Chardonnay
    2023 | Frankreich | Loire
    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    9,29(*)
    55,74(*)
    (Pro 6er Karton) 12.39 pro Liter
    12.39 pro Liter
    • Tinazzi Tenuta Valleselle Garda Bianco
    • Tinazzi Tenuta Valleselle Garda Bianco
    Tinazzi Tenuta Valleselle Garda Bianco
    2023 | Italien | Venetien
    • Geschmack
      Weich & Vollmundig
    Regulärer Preis: 8,49(*) Sonderpreis : 7,99(*)
    Ihr Rabatt
    47,94(*)
    (Pro 6er Karton) 10.65 pro Liter
    10.65 pro Liter
  5. georges clement
    Frankreich | Champagne
    • Geschmack
      Moussierend & Frisch
    23,99(*)
    143,94(*)
    (Pro 6er Karton) 31.99 pro Liter
    31.99 pro Liter
    • delivery
      Schnelle Lieferung
    • collection
      Exklusive Weine
    • garanty
      100% Probiergarantie
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  6. De Angeli Vino Spumante Brut Blanc de Blancs
    Italien
    • Geschmack
      Moussierend & Frisch
    7,99(*)
    47,94(*)
    (Pro 6er Karton) 10.65 pro Liter
    10.65 pro Liter
    • Chaudron Brut ‘Grande Réserve’ Champagne
    Chaudron Brut ‘Grande Réserve’ Champagne
    Frankreich | Champagne
    • Geschmack
      Intensiv & Komplex
    32,99(*)
    98,97(*)
    (Pro 3er Karton) 43.99 pro Liter
    43.99 pro Liter
  7. Belle Parcelle Chardonnay Pays d’Oc
    2024 | Frankreich | Pays d'Oc
    • Geschmack
      Intensiv & Komplex
    9,99(*)
    59,94(*)
    (Pro 6er Karton) 13.32 pro Liter
    13.32 pro Liter

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Chardonnay

Zwar nicht die am meisten angepflanzte Rebe der Welt – davon ist sie weit entfernt – aber trotzdem bei weitem die bekannteste und internationalste. Sie gedeiht fast überall und ist in der neuen Welt eine Zeitlang ein Synonym für Weißwein überhaupt gewesen.

Echter Weltbürger

Chardonnay ist genauso wie der Cabernet Sauvignon ein echter Weltbürger, er wird in so ziemlich jedem Land angepflanzt, das überhaupt Weinbau betreibt. Seine Wurzeln liegen in Frankreich, genau gesagt im Burgund. Alle großen weißen Weine von dort, wie Chablis, Meursault und Puligny-Montrachet, sind 100%-ige Chardonnay-Weine. Keltermeister können sich mit ihr in technischer Hinsicht richtig austoben. Man findet Chardonnays ohne malolaktische Vergärung, mit teilweiser oder mit kompletter malolaktischer Vergärung. Ohne Holz, mit etwas oder mit viel Holz. Trocken oder mit ein bisschen Restzucker, und manchmal auch ganz süß. Und nicht zu vergessen in moussierender Form.

Wichtig für die Champagne

Auch in der Champagne spielt der Chardonnay eine gewichtige Rolle, entweder in Kombination mit Pinot Noir, Pinot Meunier oder pur. Alle Blanc-de-Blancs-Champagner sind per Definition aus Chardonnay. Die kalkreiche Côte des Blancs im Süden von Epernay ist sogar ausschließlich mit Chardonnay bestockt. Weniger bekannt, aber darum nicht weniger interessant sind die Chardonnays aus dem Jura. Einiges an Chardonnay wird auch im Languedoc angepflanzt (für Vin de Pays d'Oc).In Spanien und Italien wächst ebenfalls Chardonnay in spürbarer Menge. In Österreich nennt man ihn manchmal Morillon, ein Hinweis auf ein Dorf in – der Champagne! Weitere Anbauländer sind unter anderem, in unsortierter Reihenfolge: Mittel- und Osteuropa, Israel, China, Chile, Argentinien, Neuseeland, Australien, Kalifornien, Kanada, Südafrika.

Vielfältiger Geschmack

Die Chardonnay-Traube ist eine sehr hochwertige Rebsorte, was sich insbesondere im Körperreichtum abzeichnet. Die Rebsorte sollte ausreichend reifen, sonst wirkt sie dünn und grasig. Ein guter Chardonnay hat oft einen recht hohen Alkoholgehalt von teilweise 13%. Chardonnay-Weine können, als eine der wenigen Weißweine, von Holzausbau profitieren. Typisch sind vor allem Walnussaromen, die teilweise rauchig sein können. Sein Bouquet (variiert in Anhängigkeit von Herkunft, Art des Ausbaus): Tropische Früchte, Pfirsich, Zitrusfrüchte, Ananas, Apfel, Passionsfrucht, Butter, Toast, Haselnuss und Sahne.

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