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Chardonnay

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  1. Victoria 'Favorite Selection' Chardonnay
    2023 | Frankreich | Pays d'Oc
    Mit ihrem feinen Gespür für burgundischen Chardonnay wählt Victoria aus den Kellern von Château Canet treffsicher die wenigen hervorragenden Fässer mit dem reichhaltigsten und fruchtigsten Charakter aus. Natürlich mit einem Hauch verführerischer Vanille. Seit Jahren ein bedeutender Weinbörse-Kundenliebling!
    • Geschmack
      Intensiv & Komplex
    • Rebsorte
      Chardonnay
    Regulärer Preis 8,99 Sonderpreis 6,99
    Ihr Rabatt
    41,94
    (Pro 6er Karton) 9.32 pro Liter
    • REX 'Le Roi du Midi' Blanc
    Rex Blanc Pays d'Oc
    2022 | Frankreich | Pays d'Oc

    Eine Mischung aus Vermentino, Chardonnay und Sauvignon, die aufgrund ihres köstlich-frischen Geschmacks eine breite kulinarische Verwendung findet. Schon jetzt genießen bis 2026 lagerfähig.

    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    • Rebsorte
      Chardonnay, Sauvignon Blanc, Vermentino
    Regulärer Preis 9,49 Sonderpreis 6,99
    Ihr Rabatt
    41,94
    (Pro 6er Karton) 9.32 pro Liter
    • delivery
      Schnelle Lieferung
    • collection
      Exklusive Weine
    • garanty
      100% Probiergarantie
    • return
      Kostenloser Rückversand
    • Expérience Chardonnay
    Expérience Chardonnay
    2022 | Frankreich | Pays d'Oc

    Ein üppiges, reichhaltiges, burgundisches „Chardonnay-Erlebnis“ durch den Reichtum an Zitrusfrüchten, Pfirsich mit einem Hauch von cremiger Butter und rauchiger Eiche. Prämiert mit 18/20 Punkten des Verkostungsteams!

    • Geschmack
      Weich & Vollmundig
    • Rebsorte
      Chardonnay
    Regulärer Preis 10,99 Sonderpreis 8,99
    Ihr Rabatt
    53,94
    (Pro 6er Karton) 11.99 pro Liter
  2. Das große Weinbörse Frühlings-Paket
    Pays d'Oc, Piemont, Toskana, Central Valley, La Mancha, Umbrien

    Der Frühling steht vor der Tür! Es ist wieder an der Zeit frische Gerichte zu zaubern und  passende Weine zu verkosten. Dieses Paket enthält nicht weniger als acht Flaschen, darunter eine gratis Magnumflasche. Mit anderen Worten, der ideale Wein für jeden Moment!

    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Chardonnay, Ciliegiolo, Glera, Sangiovese, Viognier
    Regulärer Preis 65,88 Sonderpreis 59,99
    Ihr Rabatt
    10.00 pro Liter
  3. Picadora Chardonnay
    2022 | Chile | Central Valley

    Das chilenische Weingut Picadora verfügt über mehrere Weinberge in Chiles fantastischer Region Central Valley. Diese Weinregion verfügt über sehr gute klimatische Bedingungen, die eine optimale Reifung der Trauben ermöglichen. So sorgen die nahe gelegenen Berge für kühle Nächte, wodurch die Trauben ihre angenehmen Aromen behalten können. Seit vielen Jahren stellt dieses Weingut hervorragende Weine her, aus denen dieser schöne Chardonnay sicherlich hervorsticht.

    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    • Rebsorte
      Chardonnay
    7,98
    47,88
    (Pro 6er Karton) 10.64 pro Liter
  4. Domaine de la Jasse Barrique Blanc
    2022 | Frankreich | Pays d'Oc

    Ein burgundischer Prestige-Chardonnay im Stil von Pouilly-Fuissé mit viel Frucht und der Finesse von rauchigem Eichenholz und einem langen Abgang. Ein Meisterwerk des Besitzers/Winzers Bruno Le Breton.

    • Geschmack
      Intensiv & Komplex
    • Rebsorte
      Chardonnay
    Regulärer Preis 12,99 Sonderpreis 11,49
    Ihr Rabatt
    68,94
    (Pro 6er Karton) 15.32 pro Liter
    • Delahaie Brut Premier Champagne (375 ml)
    Delahaie Brut Premier Champagne
    Frankreich | Champagne
    Dieser Champagner hat ein klassisches Bouquet von Brioche, Toast und Pfirsich. Unverfälscht und belebend im sanften Stil. Erreicht 18/20 Punkte.
    • Geschmack
      Intensiv & Komplex
    • Rebsorte
      Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    Regulärer Preis 19,98 Sonderpreis 14,99
    Ihr Rabatt
    44,97
    (Pro 3er Karton) 39.97 pro Liter
  5. Héritage d’Or Crémant de Bourgogne AOP Brut
    Frankreich | Burgund

    Dieser prächtige Crémant aus dem Burgund kann sich absolut mit einem Champagner messen lassen. Mit den gleichen hübschen Duftnuancen und dem gleichen herrlichen Mundgefühl. Und natürlich mit der glänzenden Perlenschnur fein aufsteigender Bläschen. Ein wahres Fest im Glas! Perfekt für Situationen, wo es einfach etwas mehr sein darf, ohne aber dafür einen gigantischen Preis bezahlen zu müssen. Denn auch wenn dieser Crémant genauso wie ein Champagner hergestellt ist, darf der Héritage d’Or aus dem Burgund den geschützten Namen nicht tragen. Zu schmecken ist der Unterschied nicht, den merkt nur Ihr Portemonnaie.

    • Geschmack
      Moussierend & Frisch
    • Rebsorte
      Chardonnay, Gamay
    14,99
    89,94
    (Pro 6er Karton) 19.99 pro Liter
    • delivery
      Schnelle Lieferung
    • collection
      Exklusive Weine
    • garanty
      100% Probiergarantie
    • return
      Kostenloser Rückversand
    • Domaine du Cèdre Doré Chablis
    Domaine du Cedre Dore Chablis
    2022 | Frankreich | Burgund
    |

    Auch in diesem Jahr ist der Chablis von Louis Moreau frisch, harmonisch und geschmacksintensiv mit fruchtigen und salzigen Aromen. 17,5/20 Punkte!

    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    • Rebsorte
      Chardonnay
    Regulärer Preis 18,99 Sonderpreis 15,99
    Ihr Rabatt
    95,94
    (Pro 6er Karton) 21.32 pro Liter
    • Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    • Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    • Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    Spanien | Aragón

    Ein Fest im Glas: der makellose, prickelnde und vegane Cava mit Zitrusfrüchten, einer leichten Salzigkeit und einem Hauch von Brioche. Die Weinpresse war begeistert: Gold und 90 Punkte. 

    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    • Rebsorte
      Chardonnay, Macabeo
    Regulärer Preis 14,49 Sonderpreis 11,99
    Ihr Rabatt
    71,94
    (Pro 6er Karton) 15.99 pro Liter

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Chardonnay

Zwar nicht die am meisten angepflanzte Rebe der Welt – davon ist sie weit entfernt – aber trotzdem bei weitem die bekannteste und internationalste. Sie gedeiht fast überall und ist in der neuen Welt eine Zeitlang ein Synonym für Weißwein überhaupt gewesen.

Echter Weltbürger

Chardonnay ist genauso wie der Cabernet Sauvignon ein echter Weltbürger, er wird in so ziemlich jedem Land angepflanzt, das überhaupt Weinbau betreibt. Seine Wurzeln liegen in Frankreich, genau gesagt im Burgund. Alle großen weißen Weine von dort, wie Chablis, Meursault und Puligny-Montrachet, sind 100%-ige Chardonnay-Weine. Keltermeister können sich mit ihr in technischer Hinsicht richtig austoben. Man findet Chardonnays ohne malolaktische Vergärung, mit teilweiser oder mit kompletter malolaktischer Vergärung. Ohne Holz, mit etwas oder mit viel Holz. Trocken oder mit ein bisschen Restzucker, und manchmal auch ganz süß. Und nicht zu vergessen in moussierender Form.

Wichtig für die Champagne

Auch in der Champagne spielt der Chardonnay eine gewichtige Rolle, entweder in Kombination mit Pinot Noir, Pinot Meunier oder pur. Alle Blanc-de-Blancs-Champagner sind per Definition aus Chardonnay. Die kalkreiche Côte des Blancs im Süden von Epernay ist sogar ausschließlich mit Chardonnay bestockt. Weniger bekannt, aber darum nicht weniger interessant sind die Chardonnays aus dem Jura. Einiges an Chardonnay wird auch im Languedoc angepflanzt (für Vin de Pays d'Oc).In Spanien und Italien wächst ebenfalls Chardonnay in spürbarer Menge. In Österreich nennt man ihn manchmal Morillon, ein Hinweis auf ein Dorf in – der Champagne! Weitere Anbauländer sind unter anderem, in unsortierter Reihenfolge: Mittel- und Osteuropa, Israel, China, Chile, Argentinien, Neuseeland, Australien, Kalifornien, Kanada, Südafrika.

Vielfältiger Geschmack

Die Chardonnay-Traube ist eine sehr hochwertige Rebsorte, was sich insbesondere im Körperreichtum abzeichnet. Die Rebsorte sollte ausreichend reifen, sonst wirkt sie dünn und grasig. Ein guter Chardonnay hat oft einen recht hohen Alkoholgehalt von teilweise 13%. Chardonnay-Weine können, als eine der wenigen Weißweine, von Holzausbau profitieren. Typisch sind vor allem Walnussaromen, die teilweise rauchig sein können. Sein Bouquet (variiert in Anhängigkeit von Herkunft, Art des Ausbaus): Tropische Früchte, Pfirsich, Zitrusfrüchte, Ananas, Apfel, Passionsfrucht, Butter, Toast, Haselnuss und Sahne.

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