Chardonnay

Ein Fest im Glas: der makellose, prickelnde und vegane Cava mit Zitrusfrüchten, einer leichten Salzigkeit und einem Hauch von Brioche. Die Weinpresse war begeistert: Gold und 90 Punkte. 

Ein exzellenter Chardonnay Reserva mit einer guten Ausgewogenheit zwischen Frucht und Frische und zudem noch in einer neuen Hülle. Mit diesem neuen, schicken Look ist er nicht nur ein Genuss für die Geschmacksnerven.

Die wunderbare Rebsorte Chardonnay, die im französischen Burgund große Erfolge feiert, erreicht auch in Mendoza in Argentinien großartige Ergebnisse. Im wörtlichen und im übertragenen Sinne. Das Uco-Tal ist das höchstgelegene Gebiet der Weinregion, der Chardonnay reift dort in einer Höhe von bis zu 1250 Metern über dem Meeresspiegel, nahe an der Sonne, aber bei niedrigen Temperaturen. Dies gewährleistet eine langsame und optimale Reifung der Trauben, die zur Aromatisierung acht Monate in französischer Eiche lagern. Das Ergebnis ist ein Wein, der so reichhaltig und buttrig ist, dass man ihn fast auf Toastbrot legen könnte.

Ein schöner Chardonnay aus dem Burgund, der 18 Monate lang im Eichenfass gereift ist: höchst konzentriert und energiegeladen am Gaumen, mit angenehmen Noten von Limettensorbet und Zedernholz. 19,5/20!