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Macabeo

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  1. Villa de Adnos DOP Utiel Requena Macabeo
    2022 | Spanien | Valencia
    Dieser mediterrane Macabeo ist die perfekte Mischung aus schwüler Frucht und frischer Säure. Eleganz mit einer schönen tropischen Note
    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    • Rebsorte
      Macabeo
    Regulärer Preis 9,79 Sonderpreis 4,99
    Ihr Rabatt
    29,94
    (Pro 6er Karton) 6.65 pro Liter
    • Barón de Lión Cava Brut
    Barón de Lión Cava Brut
    Spanien | Penedès

    Cava, der Stolz der Region Penedès. Nach der Verkostung dieses geschmackvollen Schaumweins werden Sie wissen, warum: herrlich frisch und voller Eindrücke von Limette und Grapefruit. Ausgezeichnet mit Silber!

    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    • Rebsorte
      Macabeo, Perellada, Xarel-lo
    10,59
    63,54
    (Pro 6er Karton) 14.12 pro Liter
    • delivery
      Schnelle Lieferung
    • collection
      Exklusive Weine
    • garanty
      100% Probiergarantie
    • return
      Kostenloser Rückversand
    • Casa Safra Cava Brut
    Casa Safra Brut
    Spanien | Catalunya

    Schon viele Jahre bieten wir die führenden Weine der Kellerei Casa Safra in unserem Sortiment an. Nun können wir Ihnen mit Stolz einen sprudelnden, strohgelben und reinen Cava Brut von Casa Safra anbieten.

    • Geschmack
      Moussierend & Frisch
    • Rebsorte
      Macabeo, Perellada, Xarel-lo
    7,98
    47,88
    (Pro 6er Karton) 10.64 pro Liter
    • Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    • Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    • Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    Reyes de Aragon Cava Brut Nature
    Spanien | Aragón

    Ein Fest im Glas: der makellose, prickelnde und vegane Cava mit Zitrusfrüchten, einer leichten Salzigkeit und einem Hauch von Brioche. Die Weinpresse war begeistert: Gold und 90 Punkte. 

    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    • Rebsorte
      Chardonnay, Macabeo
    14,49
    86,94
    (Pro 6er Karton) 19.32 pro Liter
  2. Don Bertran Cava de Guarda Brut
    Spanien | Penedès

    Purer Genuss: ein schöner Cava de Guarda Brut mit Körper und Länge aus dem ursprünglichen „Grand Cru"-Gebiet für Cava in Penedès. Perfekt als Aperitif.

    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    • Rebsorte
      Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    11,49
    68,94
    (Pro 6er Karton) 15.32 pro Liter
  3. Luxe Wijnvoordeel Proefpakket Met Magnum
    Toskana, Castilla y León, Catalunya, Rhône

    Die ersten Sonnenstrahlen brechen durch. Die perfekte Zeit, um sich mit köstlichen Frühlingsweinen zu verwöhnen. Dieses Paket enthält fünf schöne Weine, darunter eine Magnumflasche. Den Anfang macht ein spritziger Cava von El Real. Köstlich als Aperitif oder für die Zubereitung von Mimosen. Dann zwei Flaschen des frischen Casa Safra Verdejo und zwei Flaschen des Porte d'Orange Côtes du Rhône. Diese rote Pracht gewann eine Goldmedaille für ihre konzentrierten Fruchtaromen und ihren schönen, vollmundigen Geschmack. Und schließlich - als i-Tüpfelchen - der erhabene Oro Italiano Edizione Limitata Governo im Magnum-Format. Das sind satte 1,5 Liter Genuss.

    • Rebsorte
      Syrah, Verdejo, Grenache, Macabeo, Perellada, Xarel-lo
    57,99
    12.89 pro Liter

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Macabeo

Die Macabeo-Traube ist die wichtigste Zutat bei der Herstellung von Weißweinen aus Rioja, wo sie Viura genannt wird. Die Traube ist vor allem bekannt durch die köstlichen Cavas, die berühmten frischen spanischen Schaumweine. Sortenreine Weine aus der Macabeo-Traube sind nicht sehr verbreitet. Die Traube wird meistens mit anderen lokalen Traubensorten wie Malvasia, Garnacha Blanca, Xarel-lo und Parellada gemischt.

Macabeo-Traube

Macabeo hat keine hohen Anforderungen an den Boden, je ärmer, desto besser, und ist besonders widerstandsfähig gegen Hitze und Trockenheit. Die Traube kommt daher hauptsächlich in verschiedenen Gebieten entlang der Mittelmeerküste vor. Besonders in Valencia, Yecla und Jumilla. Die Traube kommt wesentlich weniger in Frankreich vor. Hier heißt sie Macabeu und wird sowohl für süße Weine als auch für reichhaltige, trockene Weine verwendet.

Macabeo Geschmack

Der Geschmack von Macabeo-Weinen kann je nach Erntezeitpunkt sehr unterschiedlich sein. Die Weine können frisch, blumig und aromatisch sein, wenn die Trauben früh geerntet werden, und die Weine in Edelstahltanks reifen, aber schwer, Honig-mäßig und nussig, wenn Sie in Eichenholz reifen und die Trauben etwas später geerntet werden. Jüngere Macabeo-Weine passen gut zu Gerichten aus Südostasien. Denken Sie an Kokos-Curry, gegrillte Garnelen oder Gerichte mit Nudeln. Wenn die Weine älter sind, passen sie auch gut zu gebratenem Fleisch.

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