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Nebbiolo

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    • Salvatore Barolo
    Salvatore Barolo
    2017 | Italien | Piemont
    |

    Barolo, auch der "König der Weine" genannt. Und genau das schmeckt man in diesem mit Gold ausgezeichneten Barolo: kraftvoll, voller süßer Früchte und italienischer Gewürze. Zum sofortigen Genuss mit einem schönen Stück Fleisch.

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Nebbiolo
    24,99
    149,94
    (Pro 6er Karton) 33.32 pro Liter
    • Mastieri Barbino Monferrato
    Mastieri Barbino Monferrato
    2021 | Italien | Piemont

    Ein hervorragender „Baby-Barolo“ aus 100 % Nebbiolo: charaktervoll und im typischen kraftvollen Barolo-Stil mit einer erdigen Trüffelnote, aber etwas geschmeidiger. 92/100 Punkte! 

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Nebbiolo
    12,49
    74,94
    (Pro 6er Karton) 16.65 pro Liter
    • delivery
      Schnelle Lieferung
    • collection
      Exklusive Weine
    • garanty
      100% Probiergarantie
    • return
      Kostenloser Rückversand
    • Fratelli A&R Unico Doppio Langhe
    Fratelli A&R Unico Doppio
    2019 | Italien | Langhe

    Nach dem Vorbild der prestigeträchtigen Super-Toskaner, die zu den besten Weinen Italiens gehören, hat Fratelli dieses Mal einen beispiellos schönen Piemonteser hervorgebracht. Der Name "Unico" steht für die einzigartige Komposition des Weines. Dabei handelt es sich um den einzigen Wein dieses klassischen Herstellers, der nicht vollständig aus heimischen, italienischen Trauben gekeltert wurde. Die für die Region klassische Rebsorte Nebbiolo wurde hier mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero und Shiraz kombiniert.

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Nebbiolo, Pinot Nero
    12,49
    74,94
    (Pro 6er Karton) 16.65 pro Liter
  1. Sangrato 'Bussia' Barolo
    2017 | Italien | Piemont
    |

    Sangrato „Bussia” garantiert ein raffiniertes Glas Barolo mit feiner Länge, feiner Struktur und voller dunkler Kirschen. Bereits relativ geschmeidig und zugänglich im Geschmack. 18,5/20 WB-Punkte!

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Nebbiolo
    24,99
    149,94
    (Pro 6er Karton) 33.32 pro Liter
  2. Franco Casetta Nebbiolo Langhe
    2019 | Italien | Piemont

    Dieser Langhe Nebbiolo kommt seinem „großen Bruder“ Barolo sehr nahe und hat den Vorteil, dass er schon jetzt zu trinken ist: reif und saftig am Gaumen, voll von Preiselbeeren, Kirschen und einer geschmeidigen Struktur. 17/20 WB-Punkte!

    • Geschmack
      Rund & Geschmeidig
    • Rebsorte
      Nebbiolo
    11,49
    68,94
    (Pro 6er Karton) 15.32 pro Liter
    • Attilio Ghisolfi 'Bussia' Barolo
    Attilio Ghisolfi 'Bussia' Barolo
    2017 | Italien | Piemont
    |

    Ein beeindruckender Barolo aus einem der berühmtesten Crus: Bussia. Kräftiger Geschmack voller Frucht, unendlich viele Schichten und Tannine der feinsten Art. Wurde mit satten 19/20 WB-Punkten bewertet.

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Nebbiolo
    35,99
    215,94
    (Pro 6er Karton) 47.99 pro Liter
    • Collina San Ponzio Barolo
    Collina San Ponzio Barolo
    2017 | Italien | Piemont
    |

    Dieser klassische Barolo mit seinem kräftigen Charakter voller Süßkirschen, Preiselbeeren und schwarzen Johannisbeeren hat nicht nur unsere Verkostungsjury beeindruckt, sondern auch James Suckling zu 92/100 Punkten veranlasst.

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Nebbiolo
    24,99
    149,94
    (Pro 6er Karton) 33.32 pro Liter
  3. Nebbiolo d'Alba Bosio Bell Colle
    2021 | Italien | Piemont

    Komplexer, kraftvoller Nebbiolo mit verführerischem Schokoladencharakter aus einem reichen Jahrgang. Er ist besser als so mancher Barolo und erhielt 18,5/20 WB-Punkte.

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Nebbiolo
    17,49
    104,94
    (Pro 6er Karton) 23.32 pro Liter
    • delivery
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      Exklusive Weine
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    • (Organic) Bosio Passato Barbaresco
    • (Organic) Bosio Passato Barbaresco
    (Organic) Passato Barbaresco
    2020 | Italien | Piemont

    Ein kraftvoller und eleganter Bio-Barbaresco aus dem Spitzenjahrgang 2019. 100 % Nebbiolo von selten hoher piemontesischer Qualität. 19/20 WB-Punkte. Bio-Zertifizierung: IT-BIO-015

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Nebbiolo
    24,99
    149,94
    (Pro 6er Karton) 33.32 pro Liter
    • Antico Monastero Barolo DOCG
    • Antico Monastero Barolo DOCG
    Antico Monastero Barolo DOCG
    Nicht lieferbar
    2018 | Italien | Piemont

    Dieser Antico Monastero Barolo erzählt die außergewöhnliche Geschichte einer italienischen Weinmacherfamilie. Davon, wie ein altes und verloren geglaubtes Familienrezept für den perfekten Barolo verschollen war und wieder auftauchte. Darüber später mehr, jetzt zunächst etwas über den prächtigen Barolo in seinem kräftigen und typisch piemontesischen Stil: Er ist voller reifer dunkler Frucht und schönen Holznoten. So schön, dass James Suckling dem Wein ganze 90 Punkte gab. Die Berliner Wine Trophy hängte ihm noch eine Goldmedaille um den Flaschenhals. Ein fantastischer Barolo, der ihrem Diner den besonderen Glanz verleiht!

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Nebbiolo
    19,98
    119,88
    (Pro 6er Karton) 26.64 pro Liter

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Nebbiolo

Nebbiolo ist DIE Traube des Piemont und eine sehr alte Rebsorte noch dazu. Er verführt Dich mit einer Fülle an Aromen und komplexen Schichten.

Entdecke die Genüsse des Piemont im Glas

Ein typischer Nebbiolo entfaltet zurückhaltende Fruchtaromen von Pflaumen, Brombeeren, Himbeeren, Orangen und Kirschen. Er enthält kräftige Nuancen von Leder, Karamell, schwarzem Pfeffer, Sternanis, Heu, Süßholz, Gewürznelke, Zimt, Wacholder und edlem Trüffel. Auch Aromen von Trockenfrüchten wie Dörrpflaumen und getrockneter Feige kannst Du entdecken. Auf Eichenholz gereift, entwickelt er angenehm weiche Tannine. Generell sind die Weine von einer schweren, kräftigen Stilistik geprägt.

Sich selbst neu erfinden und sein Potenzial entfalten

Der Name leitet sich vom italienischen Wort für Nebel (nebbia) ab. Grund dafür sind die hohen Ansprüche der spät reifenden Rebe an ihren Standort. Gegenden mit mildem Frühnebel im Herbst, auf kalkhaltigem Mergel und in steilen Süd- oder Südwestlagen. Im 19. Jahrhundert kreierte der französische Önologe Louis Oudart mit Hilfe des Nebbiolo den bis heute hochbeliebten Stil der beiden Rotweine Barbaresco und Barolo. Zuvor war die Traube in der Regel süß ausgebaut worden. Mit diesem neuen Stil wurde sein großartiges Potenzial endlich erkannt und voll ausgeschöpft.

Es gibt annähernd 100 Synonyme, unter denen diese Rebe bekannt ist, was vor allem ein Hinweis auf ihr hohes Alter ist. Es gibt einige Spielarten, von denen sich einige bei DNA-Untersuchungen als genetisch identisch erwiesen haben: Nebbiolo Bolla, Nebiolo Lampia und Nebbiolo Michet. Es gibt außerdem die Spielart Nebbiolo Rosé, die sich genetisch deutlich unterscheidet und ein direkter Nachkomme der Ursprungssorte ist.

Etwa 75% der weltweiten Anbaufläche befindet sich im Piemont. In der Lombardei, im Aostatal und auf Sardinien gibt es weitere Bestände. Weitere Anpflanzungen findest Du in diversen Übersee-Ländern, z.B. Argentinien, Amerika und Südafrika. Diese Weine kämpfen aber meist damit, das Qualitätsniveau der italienischen Vorbilder zu erreichen.

Synonyme: Chiavennasca, Lampia, Marchesano, Nibio, Pugnet, Prunent, Spanna

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