Pinot Noir

Pierre Baptiste versteht es wie kein anderer, die Pinot Noir-Traube köstlich fruchtig zu machen. Pierres sorgfältige Auswahl hat zu einem freundlichen und sehr zugänglichen Wein geführt.

Aus dem Herzen der Champagne möchten wir Dir diesen hochwertigen 1er Cru Champagner aus dem berühmten Haus Georges Clement vorstellen. Ein sehr raffinierter Champagner mit einem wunderschönen Goldgelb in der Farbe. Der Duft von Melonen, Zitrusfrüchten und frischen Trauben ist der Duft strömt aus dem Glas heraus. Eine schöne Mousse komplettiert dieses festliche Geschmackserlebnis.

Ein verführerischer Pinot Noir aus dem berühmten Hause Doudet-Naudin mit einem raffinierten und cremigen Geschmack voller Kirschen, Cassis, Toast und mit burgundischer Finesse.

Purer Genuss: ein besonders trockener Champagner, der mit seinem cremigen und rauchigen Charakter mit Eindrücken von gerösteten Nüssen an einen holzgereiften Burgunder erinnert.

Das Familienunternehmen Georges Clement befindet sich im Dorf Mareuil-sur-Aÿ im Herzen der Champagne und baut die drei berühmten Champagnertrauben Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier an. Chardonnay verleiht Finesse und Frische, Pinot Noir Struktur und Stärke und Pinot Meunier besonders Rundheit und Aromen von roten Früchten. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, wie in der gesamten Champagne vorgeschrieben. Die Keller des Weingutes befinden sich 20 Meter unter der Erde in den Kreidefelsen. Dies ist ein idealer Ort, an dem die Flaschen langsam reifen.

Dieser Champagner hat ein klassisches Bouquet von Brioche, Toast und Pfirsich. Unverfälscht und belebend im sanften Stil. Erreicht 18/20 Punkte.