Tempranillo

In 36 Monaten Holzreifung hat sich dieser spanische Wein zu einem butterweichen Gran Reserva entwickelt, bei dem die Frucht und die Vanille- und Mokkanoten perfekt miteinander verschmolzen sind. Schöner als manch anderer Rioja Gran Reserva.

Mit Größe und Klasse, so wie man es von einem Rioja Reserva erwarten darf. Dieser Los Nobles ist nach der alten spanischen Weintradition hergestellt: indem man Trauben aus verschiedenen Weingärten gemeinsam in die Flasche bringt. Dadurch erzählt der Wein nicht nur die Geschichte der Trauben von einer bestimmten Lage, sondern insgesamt von den reichen Terroirs und der Vergangenheit von Spaniens ältestem Weinbaugebiet. Das tut er mit seiner reifen roten und dunklen Frucht und den rauchigen Holznoten. Komplex, weise und elegant. Zum jetzigen Genuss, man kann ihn aber auch gut noch für eine Weile lagern. Wenn Sie der Versuchung widerstehen können…

Ein großer Wein, komplex und samtig weich im Geschmack. Dieser wunderbare, authentische Tempranillo, der von 80 Jahre alten Weinstöcken stammt, ist eine Kreation des angesehenen Önologen Juan J. Ayuso. Niemand kennt die Kraft und die Qualität der spanischen Rebsorte Tempranillo so gut wie er. Ein erhabener Wein voller Frucht - und dank der 26 Monate auf Eiche und noch 30 Monate Flaschenreifung glänzt er mit wunderschön entwickelten Aromen von Vanille, Mokka und getoastetem Holz. Schon jetzt ein herrlicher Genuss, Sie können ihn aber auch, falls Sie die Geduld aufbringen, noch eine Weile ruhen lassen. 

Aus den Händen von Bodegas Balbás, einem der 100 besten Weingüter der Welt: ein vollmundiger und weicher Ribera del Duero voller saftiger Früchte, Schokolade und Vanille. Ein Wein von herausragender Klasse!

Die temperamentvolle Traube, die vor allem Weine aus dem Rioja auf ein wahnsinnig hohes Niveau hebt, verwöhnt mit wunderbaren Fruchtnoten und Eindrücken von Vanille und Mokka, wenn der Saft dem Eichenholz anvertraut wird. Und genau dort verbrachte dieser Los Nobles Gran Reserve 24 Monate. Der Tempranillo wurde dabei von seinen Freunden Graciano und Mazuelo begleitet, die ihm Kraft und Würze verleihen. Zusammen ergeben sie ein robustes Glas Wein, das zu langsam gegartem Fleisch wie Pulled Pork passt.