Rotwein

Wow!!! Okay, wir sind etwas verwöhnt, weil wir so viele Köstlichkeiten verkosten dürfen. Das geben wir auch zu. Trotzdem kommt dann immer wieder mal ein Wein, der uns vom Hocker haut. Auch das geben wir dann zu. Diese Susumaniello Edizione Limitata aus der Oak Collection hat es geschafft! Voller sinnlicher, dunkler Früchte, die von Vanille und Mokka überfließen. So wunderbar ist die beinahe vergessene und immer noch seltene Rebsorte Susumaniello. Wir wetten, dass dieser schöne Wein aus dem sonnigen Salento auch Sie mit seiner Kraft und seiner Amarone-Opulenz vom Hocker reißen wird.

Ein großer Wein, komplex und samtig weich im Geschmack. Dieser wunderbare, authentische Tempranillo, der von 80 Jahre alten Weinstöcken stammt, ist eine Kreation des angesehenen Önologen Juan J. Ayuso. Niemand kennt die Kraft und die Qualität der spanischen Rebsorte Tempranillo so gut wie er. Ein erhabener Wein voller Frucht - und dank der 26 Monate auf Eiche und noch 30 Monate Flaschenreifung glänzt er mit wunderschön entwickelten Aromen von Vanille, Mokka und getoastetem Holz. Schon jetzt ein herrlicher Genuss, Sie können ihn aber auch, falls Sie die Geduld aufbringen, noch eine Weile ruhen lassen. 

In diesem Prachtwein verkörpert das Trio aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon den ausgezeichneten Ruf des Weingebietes Lalande de Pomerol, mit seinem charakteristischen Boden aus Lehm und Kies. Hier gelangen die Trauben mit der Merlot in der Hauptrolle optimal zur Reifung. Das Ergebnis ist ein atemberaubender französischer Wein, der noch viele Jahre gelagert werden kann. Können Sie nicht so viel Geduld aufbringen? Dann genießen Sie diesen kraftvollen französischen Wein mit den charakteristischen Noten von reifen, dunklen Früchten, Mokka, Vanille und Pfeffer schon jetzt. Ein echter Klassiker!

Wenn ein italienischer Wein, hergestellt aus den Trauben Corvina, Corvinone und Rondinelle, den italienischen Superhelden Amarone küsst, geschehen wundersame Dinge. Besonders wenn dieser Kuss sechs Monate lang dauert und in Holzfässern ausgetauscht wird. Der Wein erhält einen sinnlichen Charakter mit Aromen reifer und gedünsteter roter und schwarzer Früchte, am Gaumen ergänzt mit süßen Gewürzen und einem Hauch Tabak. Und dazu kommt dieser Antica Viti Valpolicella Ripasso auch noch aus dem Keller der Cantina Valpantena, gelegen vor den Toren der Stadt der Liebe. Besser kann es nicht werden.

Dies begeistert Liebhaber italienischer Weine: ein Ripasso mit einem verführerischen, sanften und reichhaltigen Stil voller dunkler Früchte und Eindrücke von Vanille und Kakao dank seiner Reifung im Fass. 17,5/20 WB-Punkte!