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Viña Indómita

Viña Indómita ist ein moderner chilenischer Weinbetrieb mit Weinbergen in den besten Regionen Chiles. Indómita’s Weinhersteller, Robert Carrenca, ist international hoch angesehen. Wie kein anderer weiß er das volle Potential der Trauben auszuschöpfen und bei der Weinaufzucht traut er sich, Risiken einzugehen. Reifung auf Holz, kurz oder extra lang, dann wieder in Tanks. Dass nicht jedes Ergebnis die Flasche füllt, ist ein Risiko, das er sich traut einzugehen. Und das ist auch gut so. Denn auf dem Gebiet des Weins gilt, dass man nur Erfolg hat, wenn man sich traut auch zu scheitern. Und erfolgreich ist Carrenca mit der herrlichen Quintus-Weinserie. Wenn es nach uns geht, mit Glanz und Gloria!

Über das Weingut

In dem wunderschönen, modernen Weingut, das prominent auf einem gekappten Berg gebaut wurde, befindet sich ein ultramodernes Weinbauzentrum sowie ein riesiger Weinkeller, in dem die Weine reifen. Der Keller ist in den Berg gehauen, auf dem das Weingut gebaut ist. Dies sorgt für eine ideale Temperatur und Luftfeuchtigkeit, in der die Weine optimal reifen können.

 

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