Das Weinhaus Büchin aus dem Markgräflerland, zählt zu den absoluten Lieblingen unserer Kunden. Schaffenskraft und Lebensfreude vereinen sich in den Weinen von Markus Büchin zu aromatischen Geschmackserlebnissen. Vom vollmundigen Weißburgunder bis zum außergewöhnlichen Gutedel.
Über das Weingut
Das Weinhaus Büchin ist ein junger Familienbetrieb im badischen Schlingen, mit einer Auswahl erstklassiger Weiß- und Rotweine. Gegründet wurde es 2007 von Markus Büchin zusammen mit seinem Onkel Manfred Büchin. Mittlerweile bewirtschaften das Familienunternehmen 12,5ha Weinberge, die sich über das Markgräfler Land verteilen. Typisch für die Region ist der Gutedel, aber die Burgundersorten Weiß- und Grauburgunder und schließlich die roten Trauben, wie Spätburgunder, Pinot Noir und Shiraz gehören zum Repertoire des Weinhauses.
Auszeichnungen
In den letzten 10 Jahren haben die Büchins viel aufgebaut. Für ein junges Weingut haben sie einen ordentlichen Bekanntheitsgrad, der Gault&Millaut war zu Gast, vergab „die erste“ Traube, vor allem aber, haben sie eine regelrechte Fangemeinde. Sogar im Kreise der sonst eher überkritischen Rezensenten im Internet, findet man geradezu frenetische Kommentare zum Gastgeber Büchin und seinen Weinen