Mendoza Valley

Dies ist der ideale Steakwein: ein samtiger, saftiger und fruchtbetonter Malbec von hoch gelegenen Weingärten in 700 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Und James Suckling stimmt mit 90/100 Punkten zu!

Die wundervolle Traube Chardonnay, welche im französischen Burgund hoch hinaus gelangt, erreicht auch im argentinischen Mendoza überwältigende Höhepunkte. Sowohl buchstäblich als auch in bildlicher Hinsicht. Das Uco-Tal ist das höchstgelegene Gebiet in der Weinregion, wo die Chardonnay auf einer Höhe von 1.250 Metern über dem Meeresspiegel reift. Sie ist der Sonne ganz nah und das bei dennoch niedrigen Temperaturen. Das sorgt für eine langsame, optimale Reifung der Trauben, welche ihren Geschmack acht Monate lang auf französischem Eichenholz entfalten. Dadurch entsteht ein Wein, der so reichhaltig und cremig ist, dass er sich fast auch als Aufstrich für ein Toastbrot eignen würde.

Der Finca Santa Bella Chardonnay ist sowohl buchstäblich als auch bildlich ein absoluter Höhepunkt. Die Trauben dieses ausdrucksstarken Weißweins reifen nämlich auf den höchsten Punkten der Welt. Genauer gesagt im argentinischen Weingebiet Mendoza nahe der Anden. Die Trauben gedeihen auf einer Höhe von bis zu 1200 Metern. So können sie sich tagsüber exzessiv die Sonne auf die Schale scheinen lassen, während kühle Nächte für einen optimalen Erhalt der Aromen sorgen. Genau das schmecken Sie in diesem wunderbar fruchtigen Chardonnay. Eine tropische Glanzleistung!