Frankreich

Der beste Rosé? Der kommt natürlich aus dem Süden Frankreichs. Denn dort reifen die Trauben von Grenache und Cinsault zu voller Reife. Das Ergebnis ist dieser ultimative Sommerwein mit einer wunderschönen blassrosa Farbe. Knackig, makellos und mit der frivolen Frische der besten Sommerfrüchte, die Südfrankreich zu bieten hat. Bei diesem jugendlichen und doch so eleganten MER Rosé werden Sie sich schon nach einem Schluck auf einer sonnenverwöhnten Terrasse im warmen Südosten Frankreichs wähnen. Santé!

La Pauline, der Favorit unter den Rotweinen des Hauses seit 1988. Diese Cuvée aus über 70 Jahre alten Merlot-Rebstöcken ist unvergesslich schön: vollmundig und im seidigen Stil des Pomerol.

Das Pays d’Oc, das nicht auf den Landkarten steht, aber auf Weinkarten sehr wohl, ist gerade dabei, sich einen Namen zu machen. Denn hier werden, unter der südfranzösischen Sonne, wirklich prächtige Weine erzeugt. Zum Beispiel eben dieser Le Triomphe Merlot mit bezaubernden Nuancen von reifer schwarzer Frucht wie Brombeere und Johannisbeere. Gefällig genug, um ihn einfach so zu genießen, aber auch fest genug, um als Begleiter eines deftigen Pfannengerichts aufzutreten. Überzeugend und vollmundig. Mit einer sachten, feinen Süße im Abgang, von der Sonne des triumphalen Pays d’Oc.

Pierre Baptiste versteht es wie kein anderer, die Pinot Noir-Traube köstlich fruchtig zu machen. Pierres sorgfältige Auswahl hat zu einem freundlichen und sehr zugänglichen Wein geführt.