Produkte im Warenkorb zusammenführen?

Sie haben bereits Artikel im Warenkorb Ihres Kontos. Möchten Sie diese mit den Artikeln zusammenführen, die Sie gerade in Ihren Warenkorb gelegt haben?

Chablis

Filter 2 Ergebnisse

2 Artikel

Ergebnisse pro Seite
Aufsteigend sortieren
    • Domaine du Cèdre Doré Chablis
    Domaine du Cedre Dore Chablis
    2022 | Frankreich | Burgund

    Auch in diesem Jahr ist der Chablis von Louis Moreau frisch, harmonisch und geschmacksintensiv mit fruchtigen und salzigen Aromen. 17,5/20 Punkte!

    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    • Rebsorte
      Chardonnay
    18,99
    113,94
    (Pro 6er Karton) 25.32 pro Liter
  1. Domaine Grand Roche Chablis AOP
    Nicht lieferbar
    2020 | Frankreich | Burgund

    Ein herrlich erfrischender Chablis mit einer für diesen Wein charakteristischen Mineralität. Der Mann hinter diesem Chablis, Erick Lavallée, hat sich mit diesem Jahrgang aufs Neue selbst übertroffen und einen Wein erschaffen, wie er im Buche steht: erfrischend und sehr trocken, fruchtig im Geschmack mit mineralischen Noten. Großer burgundischer Weißwein mit unübertroffenem Ruf. Dieser Grand Roche Chablis hält, was er verspricht!

    • Geschmack
      Frisch & Lebendig
    • Rebsorte
      Chardonnay
    19,98
    119,88
    (Pro 6er Karton) 26.64 pro Liter

2 Artikel

Ergebnisse pro Seite
Aufsteigend sortieren

Chablis

Der Chablis ist ein frischer, trockener Weißwein, der aus der Chardonnay-Traube hervorgeht. Was ihn so besonders macht, ist, dass dieser Wein absolut nicht wie ein durchschnittlicher Chardonnay schmeckt. Er ist ein perfekter Wein, an dem deutlich wird, wie viel Einfluss das Terroir auf den Geschmack hat. Der Chablis kommt aus Frankreich. Im Weingebiet Burgund liegt das Anbaugebiet Chablis, in dem dieser Wein hergestellt wird. Chablis darf nur in diesem Gebiet produziert werden. Das Gebiet lässt sich auch nicht ausdehnen und die Herstellung ist auf 50 hl pro Jahr beschränkt. Ein sehr exklusiver Wein also.

Rebsorte Chardonnay

Chablis wird aus Chardonnay-Trauben gewonnen, hat aber einen weitaus frischeren Charakter als andere Chardonnays. Der Unterschied liegt hier im Terroir, dem Klima und der Reifung. Das Terroir in Chablis besteht nämlich aus kalkhaltiger, leichter Tonerde. Das erklärt den mineraligen und mitunter salzigen Geschmack des Chablis. Die Auswirkung der klimatischen Bedingungen sind beim Chablis noch intensiver. Die Region liegt sehr weit nördlich, wo ein vergleichsweise kühles Klima herrscht. Die Trauben erhalten weniger Sonnenlicht und bilden dadurch weniger Zucker. Hierdurch ist der Säureanteil des Weins etwas höher. Eine Lagerung in Holzfässern wäre für einen Chablis fatal. Der Wein fermentiert in Stahltanks, so dass der mineralische Geschmack gut erhalten bleibt.

Charakteristischen Geschmack

Ein Chablis hat einen einzigartigen, charakteristischen Geschmack. Der Wein riecht nach Zitrus, grünem Apfel und hat butterartige und mineralische Noten. Im Geschmack erkennt man Zitrus, Birnen, weiße Blumen, grüne Äpfel und salzige Aromen. Wir haben auf unserer Website sehr gute Chablis für Sie bereitgestellt. Schauen Sie schnell in unser Angebot und lassen Sie sich überraschen!

filters
Zurück zum Anfang