Spanien

Ein weißer Rioja. Und was für einer! Dieser Viña Real Barrel Fermented macht deutlich, dass das prestigeträchtige spanische Anbaugebiet auch mit weißen Sorten hervorragend punkten kann. Genau wie die berühmten roten Riojas hat auch dieser weiße - aus Viura, wie der Macabeo hier genannt wird - die erforderliche Zeit im Eichenfass zugebracht. Das gibt ihm nicht nur wunderbare Fruchtnoten, sondern auch einen cremigen und delikaten Hauch Holzaromen. Also mal wieder ein Prachtwein aus der Serie Viña Real, von der vor exakt hundert Jahren die erste Flasche abgefüllt wurde.

Die schönsten Riojas? Die werden nach den alten spanischen Weintradition gemacht, so wie dieser Los Nobles. Auf der Suche nach der perfekten Mischung haben die Weinmacher den Tempranillo mit je einer Handvoll Mazuelo und Graciano ergänzt. Alle drei stammen von Weinstöcken, die rund 20 Jahre alt sind und in verschiedenen Weingärten in Rioja stehen. Nach einer strengen Selektion kommen nur die besten Trauben in den Weinkeller, wo sie dann viel Zeit im Eichenfass verbringen. Das Ergebnis ist ein herrlicher, klassischer Crianza voller roter und schwarzer Frucht und Vanille.

Mit Größe und Klasse, so wie man es von einem Rioja Reserva erwarten darf. Dieser Los Nobles ist nach der alten spanischen Weintradition hergestellt: indem man Trauben aus verschiedenen Weingärten gemeinsam in die Flasche bringt. Dadurch erzählt der Wein nicht nur die Geschichte der Trauben von einer bestimmten Lage, sondern insgesamt von den reichen Terroirs und der Vergangenheit von Spaniens ältestem Weinbaugebiet. Das tut er mit seiner reifen roten und dunklen Frucht und den rauchigen Holznoten. Komplex, weise und elegant. Zum jetzigen Genuss, man kann ihn aber auch gut noch für eine Weile lagern. Wenn Sie der Versuchung widerstehen können…