Karl Pfaffmann Spätburgunder Holzfass Silberberg
Viel Fruchtpower im Glas. Seine brillanten Fruchtaromen verdankt dieser Spätburgunder nicht nur den besonderen Böden der Lage Silberberg in der Pfalz, sondern sicherlich auch der Kompetenz des Winzers Markus Pfaffmann. Er vertraut die Trauben den Edelstahltanks an, um die edlen Früchte bestmöglich zu konservieren. Dieses Handwerk schlägt sich in saftigen Noten nieder, die an Wildkirschen und rote Johannisbeeren erinnern. Ein delikates Mandelaroma und eine leichte, kühle Würze zeigen sich im Nachgeschmack, der lange am Gaumen verweilt. Wir empfehlen diesen edlen Tropfen leicht gekühlt zu trinken. Einfach eine halbe Stunde vor dem Serviere in den Kühlschrank stellen.
Lesen Sie die Verkostungsnotizen- GeschmackRund & Geschmeidig
- RebsorteSpätburgunder
- HerkunftDeutschland, Pfalz
Saftiger Spätburgunder mit viel Fruchtpower
- Boeuf Bourguignon
Flascheninhalt | 0.75 |
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Farbe/Art | Rotwein |
Land | Deutschland |
Rebsorte | Spätburgunder |
Region | Pfalz |
Weinstil | Rund & Geschmeidig |
Jahrgang | 2020 |
Alkoholgehalt | 13.5 % |
Serviertemperatur | 16-17 °C |
Optimal ab | Jetzt trinkreif |
Optimal bis | 2027 |
Allergene | Sulfite |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Hersteller/Importeur | Weingut Karl Pfaffmann Erben, Nußsorferstraße 2, 76833 Walsheim, Germany |
EAN | 4260082534626 |
Artikelnummer | E104246 |
Karl Pfaffmann ist der Gründer des gleichnamigen Pfälzer Weinguts. Im Jahr 1955 füllte er seinen ersten Wein in der Südpfälzer Weinbauregion ab, die seit der Römerzeit einen hervorragenden Ruf genießt. Die Pfalz verfügt heute über 23.000 Hektar Rebfläche, die einen önologischen Flickenteppich von Worms bis zur Grenze nach Frankreich bilden. Später erfahren Sie mehr über diese besondere Weinregion, in der das größte Weinfest der Welt gefeiert wird. Zunächst zurück zum Weingut Karl Pfaffmann, einem traditionellen Familienbetrieb, der heute von Enkel Marcus Pfaffmann geführt wird und mit Auszeichnungen und Preisen überhäuft ist. Logisch, schließlich sind die Weine konkurrenzlos köstlich. Das Gut konzentriert sich auf klassische Sorten wie Riesling, Spätburgunder, Chardonnay, Grauburgunder und Sauvignon blanc. Die Trauben reifen in traditionellen und begünstigten Einzellagen wie Walsheimer Silberberg, Nussdorfer Kirchenstück, Knöringer Hohenrain, Gleisweiler Hölle und Böchinger Rosenkranz. Allesamt hervorragende Lagen mit einem fruchtbaren Terroir, das sich durch kalkreiche Böden mit Lehm- und Lössanteilen auszeichnet. Das grobe Ausgangsmaterial des Löss stammt aus der vorletzten und letzten Eiszeit und wurde als Gletscherabrieb vom Rhein in die Pfalz transportiert. Die feinen Löss-Komponenten wurden später durch starke Winde verlagert. Diese Lössböden verleihen den Trauben einen besonders aromatischen Charakter, der Sie in diesem brillanten Wein vom Weingut Karl Pfaffmann begeistern wird.
Die Pfalz: wunderschöne und einzigartige Weinregion
Zurück in die besondere Weinregion der Pfalz, die sich entlang des linken Rheinufers erstreckt. Dieses Gebiet beeindruckt sowohl mit imposanten Naturschönheiten, als auch mit der ältesten deutschen Weinroute, die Deutsche Weinstraße, die auf 85 Kilometern alle 130 pfälzischen Weinorte miteinander verbindet. Außerdem kann man von März bis November wöchentlich ein Weinfest in der Pfalz besuchen. Jedes Jahr werden rund 200 Festivals veranstaltet, wobei das in Bad Dürkheim das größte der Welt ist. Vorteil: Meistens hat man auch schönes Wetter auf den Weinfesten. Tatsächlich ist das Pfälzer Weinbaugebiet sonnenverwöhnt, was sowohl den Weinfans als auch den Trauben besonders gut gefällt. Viel Sonne und eine relativ konstante Temperatur sorgen für eine ideale Wachstumsperiode. Ein weiterer Erfolgsfaktor sind die fruchtbaren Böden der Region. Eine Reise in die Pfalz lohnt sich also immer. Aber falls Sie verhindert sein sollten, müssen Sie nicht auf das Beste aus dieser prächtigen Region verzichten. Gerne besorgen wir Ihnen ein Pfalz-Feeling: mit den hervorragenden Weinen des Weinguts Karl Pfaffmann bei Ihnen Zuhause!